“加拿大好多一又友对新会陈皮和柑普茶很感敬爱，也喜欢沏茶喝。新会陈皮不仅受到国外华裔华东说念主的喜爱，也受到许多番邦东说念主的喜欢，全都不错打酿成为一个寰球性的居品。”

——江门五邑国外联谊会荣誉会长、加中环境合营理事会创会主席汤友志

好物柬帖

新会陈皮

陈皮手脚“广东三宝”之首，享有“一两陈皮一两金”“千年东说念主参，百年陈皮”之好意思誉。新会陈皮是中国传统说念地药材、国度地舆记号保护居品，具有新会种（zhǒng）、新会种（zhòng）、新会陈的说念地性。新会是“中国陈皮之乡”，新会陈皮炮制身手是国度级非遗形势。只消产于江门市新会区这一特定区域，以新会柑这一荒谬品种为加工原料，遴荐三瓣式将新会柑皮进行开皮等特定加工工艺，并在新会当地当然环境下陈化三年以上的，才能被称作正统的“新会陈皮”。 

好物故事

新会陈皮茶，不仅华东说念主爱喝，番邦东说念主也喜欢

1月23日，江门五邑国外联谊会第六届理事大会举行，来自30多个国度和地区的400多名港澳台本族和国侨民胞皆聚江门，共叙乡情，共谋发展。会场现场展示了新会陈皮、侨都咖啡等侨乡特产，引起了嘉宾们浓厚的敬爱。

“加拿大好多一又友对新会陈皮和柑普茶很感敬爱，也喜欢沏茶喝。”江门五邑国外联谊会荣誉会长、加中环境合营理事会创会主席汤友志说，手脚祖籍新会的游子，他终年在外，荒谬念念念家乡，念念念家乡的滋味，荒谬是新会陈皮的香味，他觉得，新会陈皮不仅受到国外华裔华东说念主的喜爱，也受到许多番邦东说念主的喜欢，“全都不错打酿成为一个寰球性的居品”。

小小陈皮，香飘四海。江门被誉为“中国侨都”，530多万江门籍港澳台本族和国侨民胞遍布寰球145个国度和地区，是国外华裔华东说念主不雅察广东乃至中国的弥留窗口。依托侨资源上风，新会陈皮用之胁制销往国外，不仅成为国外华东说念主委托乡愁的标记，也成为推崇中华优秀文化的一个弥留载体。

在新会区的会城、三江、大泽、双水、古井等镇街，连绵成片的柑园邑邑芊芊，每年柑花飘香，勾引海表里的搭客连气儿无间。柑花虽小，但香味浓郁，杏彩官网在陈皮庄园，一边抚玩柑花，一边品味陈皮茶，这么的生涯别具“侨味”。

从5月稚嫩的小柑胎，到7月工整青涩的小青柑、10月褐绿带红的二红柑、11月至12媒人到富有的大红柑，新会柑采摘季执续泰半年，寻常巷陌柑香按部就班，由淡至浓。直至秋冬处处晒柑皮、晒陈皮，新会满城陈香四溢，达到顶峰。

每年此时，最接力的莫过于遍布镇街的柑园和陈皮庄园，主东说念主来迎去送，线上线下，把一块小陈皮作念成了遍布天地的大职业。梁伟钊即是其中之一。2013年，他辞去香港渔护署的公职，回到新会种柑，成为又名“新农东说念主”。比年来，收获于新会陈皮产业的茂密发展，梁伟钊的职业越作念越大，从30万元起步到年销400万元，他的陈皮柑茶通过跨境电商远销西洋，带动控制农户共建350亩递次化栽培基地。当今，他正构念念“灵敏绿野新会陈皮产业升级缱绻”，打造与国际接轨的有机农场，通过港澳窗口走向国际市集。

在新会，肖似梁伟钊的故事在无间演出。从几十亩百余亩的柑园到数千亩的陈皮庄园，越来越多的年青东说念主加入，为新会陈皮产业注入极新血液，也无间地创造着“广货行天地”的别传。

好物数据

昨年出口新会陈皮过头成品25.2万斤

1月27日，南都记者从头会区委宣传部获悉，2025年，新会区新会柑栽培面积达14.75万亩，新会柑栽培户6957户，新会柑年产量约28万吨，加工新会陈皮超1.4万吨。全区陈皮关连沟通主体7808家，企业商标品牌灵验注册量2160件。新会陈皮全产业链总产值达283亿元，带动超8万东说念主处事创业，东说念主均增收超3万元。2025年，新会区出口新会陈皮过头成品25.2万斤，同比增长1.8倍。

操办：刘岸然 谢江涛

统筹：郭锐川

采写：南都N视频记者 曾育军

想象：陈婷杏彩官网

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